प्रखर डेस्क। भारत में अगर सबसे ज्यादा लोकप्रिय बिस्किट्स की बात की जाए तो पारले-जी का नाम सबसे ऊपर आएगा। देश का शायद ही ऐसा कोई घर होगा जिसमें यह बिस्किट न पहुंचा हो। शहरों से लेकर गांवों तक हर वर्ग में आज भी इस बिस्किट की मांग वैसी ही बनी हुई है। आज भी कई लोगों की चाय बिना पारले-जी के अधूरी ही रहती है। लेकिन, आपको बता दें कि यह बिस्किट केवल भारत में ही नहीं बल्कि विदेशों में भी खूब पॉपुलर है।पारले-जी की शुरुआत मुंबई के विले पारले में स्थित एक पुरानी फैक्टरी में हुई थी। साल 1929 में मोहनलाल दयाल नामक कारोबारी ने इस फैक्टरी को एक कंफेक्शनरी यूनिट में बदलने का फैसला लिया था। इसके बाद साल 1938 में पहली बार पारले-जी बिस्किट बाजार में आया लेकिन तब इसका नाम पारले-ग्लूको (Parle-Gluco) हुआ करता था। 1947 में देश को आजादी मिलने के बाद बिस्किट उत्पादन रुक गया था। इसकी वजह देश में गेहं की कमी होना था, जो इसका मुख्य इंग्रीडिएंट है। इसके बाद जब फिर इसका प्रोडक्शन शुरू हुआ तो इसका नाम पारले-जी कर दिया गया। बात करें इसकी कीमत की तो आज के समय में भारत में इसके 65 ग्राम के पैकेट की कीमत 5 रुपये है। वहीं, अमेरिका में पारले-जी के 8 पैकेट (56.5 ग्राम प्रति पैकेट) की कीमत 1 डॉलर (लगभग 83 रुपये) है। इस हिसाब से एक पैकेट की कीमत करीब 10 रुपये हुई। वहीं, पड़ोसी देश पाकिस्तान की बात करें तो वहां भी पारले-जी मिलता है लेकिन वहां इसके एक पैकेट की कीमत 50 रुपये के आस-पास है।
